Alessandro Borghese Kitchen Sound

Fragolina – Kitchen Duel – Alessandro Borghese Kitchen Sound

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Pubblicato il 10/10/2019
Di Team Digital

12 Puntata - Kitchen Duel - Alessandro Borghese Kitchen Sound - Fragolina

Ricetta di Sonia Deiana – Fragolina


Ingredienti per 4 persone

PER LA FROLLA

500g di farina 00

250g margarina vegetale

4 tuorli

250g zucchero a velo

Scorza di limone

PER LA CREMA

500L latte fresco

60g di farina

200g di zucchero semolato

2 tuorli

Aroma di vaniglia

200L di panna fresca

PER LA FARCITURA

200L di panna fresca

30g di zucchero bianco

50g di confettura di lamponi

50g di fragoline semi candide

PER LA DECORAZIONE

Fragoline fresche q.b.

Zucchero a velo q.b.

Menta fresca q.b.


Ricetta di Elvira Cannatà – Fragolina


Ingredienti per 4 persone

PER LA FROLLA

500g di farina 00

250g margarina vegetale

4 tuorli

250g zucchero a velo

Scorza di limone

PER LA CREMA

500L latte fresco

60g di farina

200g di zucchero semolato

2 tuorli

Aroma di vaniglia

PER LA FARCITURA

200L di panna fresca

30g di zucchero bianco

50g di confettura di lamponi

50g di fragoline semi candide

PER LA DECORAZIONE

Fragoline fresche q.b.

Zucchero a velo q.b.

Menta fresca q.b.


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#1 - Episodio 1
10 Giu 2020 - 12:57
-3:44
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